【韓国旅行】辛くない！韓国での朝食はここの”ソルロンタン”に決まり
こんにちは、りん(@rin___jp)です！
「韓国料理＝辛い」
というイメージを持っていませんか？
実は、
韓国料理って辛いだけじゃないんです！
今回は、わたしが韓国で必ず食べる朝ごはんである
辛くない韓国料理、”ソルロンタン”
をご紹介します。
”ソルロンタン”ってなに？
一言でいうなら、
「韓国で有名な”牛骨スープ”」のことです。
牛の肉や骨をじっくりと煮込んで作っていて、
うま味がたっぷり染み出た乳白色のスープが
コクがありながらも全然しつこくなく、さっぱりした味わい
でとってもおいしいんです！
クセもなくて、
そのまま食べれば辛さも全くないので
朝ごはんに本当にぴったりです。
”ソルロンタン”のおいしい食べ方
①
”ソルロンタン” そのものは、本当に味付け
がシンプルです。
一口食べてみて味が薄かったら、
まずは ”塩” を足してみましょう。
丁度いい味になったら、ご飯をスープにつ
けて食べます。
辛いのが苦手な方は、
このまま食べるのがおすすめです！
② しばらく、牛のだしのうま味を味わったら
”キムチ” と ”カクテキ” で味変をしてみまし
ょう。
わたしは、いつもこんな感じで
キムチを中に入れて食べてます！
①の写真の左上にあるのがキムチで、
その隣にあるのがカクテキです。
ほとんどのお店が、ハサミとトングで
キムチを食べやすい大きさに自分でカット
して食べます。
キムチはこんな感じで入ってます。
ひとつひとつが大きいんです！
ちなみにわたしは、
カクテキは中には入れずに別々に食べるの
が好きです！
「神仙ソルロンタン」がおすすめ！
数あるソルロンタンのお店の中で、特に朝ご飯におすすめなのは
「神仙ソルロンタン」です！
ここのソルロンタンは、
だしの染み出したスープに
具は薄切りでさっぱりした牛肉とネギだけ
という、とにかくシンプルなのが本当に魅力なんです。
24時間営業なので、
開店時間を気にしなくていいのもいいですよね！
さらに、
明洞、東大門、江南など各地に店舗があるので
どのあたりに宿泊しても、ホテルから行きやすいです。
ちなみに、写真のソルロンタンの値段は
8000₩ (800円くらい) でした！
店舗情報
〒 ソウル特別市 中区 明洞2街 2-2
서울특별시 중구 명동2가 2-2
最寄り駅： 明洞駅
６番出口から徒歩5～10分ほど
まとめ
わたしが大好きなソルロンタンをご紹介してみました！
辛いのが苦手な方
あっさりしたものが食べたい方
韓国旅行での朝ごはんを迷っている方
ぜひ「神仙ソルロンタン」へ行ってみてくださいね！
